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Food and Recipe

Lentil soup with vegetables

by shainiris 2023. 2. 20.
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chatgpt AI recommended low calories and High-protein meals that you can make easily and easily at home.


Cooking Description: This recipe involves cooking lentils with a variety of vegetables and herbs to make a delicious and nutritious soup. Lentils are a great source of protein, fiber, and complex carbohydrates, while the vegetables provide vitamins, minerals, and additional fiber. This soup can be made in a large batch and stored for several days, making it a great option for meal prep.
Cooking Ingredients:

  • 1 cup dried green or brown lentils, rinsed and drained
  • 1 onion, chopped
  • 2 carrots, chopped
  • 2 celery stalks, chopped
  • 2 cloves garlic, minced
  • 6 cups low-sodium vegetable or chicken broth
  • 1 can diced tomatoes
  • 1 teaspoon dried oregano
  • 1 teaspoon dried basil
  • Salt and pepper to taste

Cooking Recipe:

  1. In a large pot, sauté the onion, carrots, and celery in a little bit of oil or broth until they are softened, about 5 minutes.
  2. Add the minced garlic and sauté for an additional minute.
  3. Add the rinsed and drained lentils, broth, diced tomatoes, oregano, and basil to the pot.
  4. Bring the soup to a boil, then reduce the heat to low and let it simmer for about 20-25 minutes or until the lentils are tender.
  5. Season with salt and pepper to taste.
  6. Serve the soup hot, garnished with fresh herbs if desired.

Nutritional Information: Calories per serving: 200 Protein per serving: 15 grams

Health Benefits: This recipe is high in protein and fiber, making it a great option for weight loss and digestive health. Lentils are a great source of plant-based protein, fiber, and complex carbohydrates, which can help keep you feeling full and satisfied for longer. The vegetables in this recipe also provide vitamins, minerals, and additional fiber. Overall, this soup is nutritious, filling, and perfect for a cold day.


렌틸 야채 스프

chatgpt AI가 추천하는 고단백, 저칼로리 다이어트 식단

요리 설명 :
이 조리법에는 맛있고 영양가있는 수프를 만들기 위해 다양한 야채와 허브로 렌즈 콩을 요리하는 것이 포함됩니다. 렌즈콩은 단백질, 섬유질 및 복합 탄수화물의 훌륭한 공급원이며 야채는 비타민, 미네랄 및 추가 섬유질을 제공합니다. 이 수프는 대량으로 만들어 며칠 동안 보관할 수 있어 식사 준비에 좋은 옵션입니다.
요리 재료 :

  • 말린 녹색 또는 갈색 렌즈콩 1컵, 헹구고 물기를 뺀다
  • 다진 양파 1개
  • 다진 당근 2 개
  • 다진 셀러리 줄기 2 개
  • 다진 마늘 2쪽
  • 저염 야채 또는 닭고기 육수 6컵
  • 깍둑썰기한 토마토 1캔
  • 말린 오레가노 1작은술
  • 말린 바질 1작은술
  • 맛볼 소금과 후추

조리법 요리 :

  1. 큰 냄비에 양파, 당근, 셀러리를 기름이나 육수에 약간 두르고 부드러워질 때까지 약 5분 동안 볶습니다.
  2. 다진 마늘을 넣고 1분 더 볶습니다.
  3. 헹구고 물기를 뺀 렌즈콩, 육수, 깍둑썰기한 토마토, 오레가노, 바질을 냄비에 넣습니다.
  4. 수프를 끓인 다음 불을 약불로 줄이고 약 20-25분 동안 또는 렌즈콩이 부드러워질 때까지 끓입니다.
  5. 소금과 후추로 간을 합니다.
  6. 원하는 경우 신선한 허브로 장식 된 수프를 뜨겁게 제공하십시오.

영양 정보: 서빙 당 칼로리 : 200 서빙 당 단백질 : 15g

건강상의 이점: 이 레시피는 단백질과 섬유질이 풍부하여 체중 감량과 소화기 건강을 위한 훌륭한 선택입니다. 렌즈콩은 식물성 단백질, 섬유질 및 복합 탄수화물의 훌륭한 공급원으로, 포만감과 포만감을 더 오래 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다. 이 레시피의 야채는 또한 비타민, 미네랄 및 추가 섬유질을 제공합니다. 전반적으로 이 수프는 영양가가 높고 포만감이 있으며 추운 날에 적합합니다.


蔬菜扁豆汤

chatgpt AI推荐低热量高蛋白减肥餐,在家就可以轻松轻松制作。

 

烹饪说明: 这个食谱包括用各种蔬菜和草药烹饪扁豆,制成美味而营养的汤。扁豆是蛋白质、纤维和复合碳水化合物的重要来源,而蔬菜则提供维生素、矿物质和额外的纤维.这种汤可以大批量制作并储存几天,使其成为准备膳食的绝佳选择。
烹饪原料:

  • 1杯干绿色或棕色扁豆,冲洗并沥干
  • 1个洋葱,切碎
  • 2根胡萝卜,切碎
  • 2根芹菜茎,切碎
  • 2瓣大蒜,切碎
  • 6杯低钠蔬菜或鸡汤
  • 1罐西红柿丁
  • 1 茶匙干牛至
  • 1 茶匙干罗勒
  • 盐和胡椒粉调味

烹饪食谱:

  1. 在一个大锅中,将洋葱、胡萝卜和芹菜放入少许油或肉汤中炒至软化,大约 5 分钟。
  2. 加入蒜末,再炒一分钟。
  3. 将冲洗并沥干的扁豆、肉汤、西红柿丁、牛至和罗勒加入锅中。
  4. 将汤煮沸,然后将火调小,让它炖约 20-25 分钟或直到扁豆变软。
  5. 用盐和胡椒调味。
  6. 趁热食用汤,如果需要,用新鲜香草装饰。

营养信息: 每份卡路里: 200 每份蛋白质: 15 克

健康益处: 这种食谱富含蛋白质和纤维,使其成为减肥和消化健康的绝佳选择.扁豆是植物性蛋白质、纤维和复合碳水化合物的重要来源,可以帮助您更长时间地保持饱腹感和满足感。这个食谱中的蔬菜还提供维生素、矿物质和额外的纤维。总的来说,这种汤营养丰富,饱腹感,非常适合寒冷的一天。

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