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Food and Recipe

Grilled steak with roasted sweet potatoes and asparagus

by shainiris 2023. 2. 21.
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chatgpt AI recommended low calories and High-protein meals that you can make easily and easily at home.

 

Cooking Description: This recipe involves marinating the steak for at least an hour in a mixture of olive oil, garlic, and herbs, then grilling it to your desired level of doneness. The sweet potatoes are cut into wedges and roasted in the oven with a sprinkle of salt and paprika, while the asparagus is drizzled with olive oil and roasted until tender.

Cooking Ingredients:

  • 1 lb. sirloin steak
  • 2 tbsp. olive oil
  • 3 cloves garlic, minced
  • 1 tsp. dried thyme
  • 1 tsp. dried rosemary
  • 1/2 tsp. salt
  • 2 sweet potatoes, peeled and cut into wedges
  • 1 tsp. paprika
  • 1 lb. asparagus, ends trimmed
  • Salt and pepper to taste

Cooking Recipe:

  1. Combine the olive oil, garlic, thyme, rosemary, and salt in a bowl.
  2. Rub the mixture over the steak and let it marinate in the refrigerator for at least an hour.
  3. Preheat the grill to medium-high heat.
  4. Grill the steak for about 4-5 minutes per side for medium-rare or until it reaches your desired level of doneness.
  5. While the steak is grilling, preheat the oven to 400°F.
  6. Toss the sweet potato wedges with paprika and a sprinkle of salt.
  7. Roast in the oven for about 20-25 minutes or until tender.
  8. Drizzle the asparagus with olive oil and sprinkle with salt and pepper.
  9. Roast in the oven for about 10-12 minutes or until tender.
  10. Serve the steak with the roasted sweet potatoes and asparagus.

Nutrition Information: One serving of this recipe (about 4 oz. of steak, 1/2 sweet potato, and 1/4 lb. of asparagus) contains approximately 360 calories and 28 grams of protein.

 

Health and Beauty Benefits: Grilled steak is a good source of protein and iron, which helps maintain healthy muscles and promotes oxygen transport throughout the body. Sweet potatoes are a good source of vitamins A and C, which are important for healthy skin and immune function. Asparagus is a good source of folate, which supports healthy cell growth and development.

 


구운 고구마와 아스파라거스를 곁들인 구운 스테이크

chatgpt AI가 추천하는 고단백, 저칼로리 다이어트 식단

 

요리 설명 : 이 레시피는 스테이크를 올리브 오일, 마늘, 허브의 혼합물에 최소 한 시간 동안 재운 다음 원하는 수준으로 굽는 것입니다. 고구마는 쐐기로 자르고 오븐에서 소금과 파프리카를 뿌려 구운 다음 아스파라거스는 올리브 오일을 뿌리고 부드러워 질 때까지 구워냅니다.

요리 재료 :

  • 1파운드 등심 스테이크
  • 2 큰술 올리브 오일
  • 다진 마늘 3쪽
  • 말린 타임 1 티스푼
  • 말린 로즈마리 1 티스푼
  • 소금 1/2 티스푼
  • 껍질을 벗기고 쐐기로 자른 고구마 2개
  • 파프리카 1 티스푼
  • 1파운드 아스파라거스, 손질 된 끝
  • 맛볼 소금과 후추

조리법 요리 :

  1. 볼에 올리브 오일, 마늘, 타임, 로즈마리, 소금을 넣고 섞습니다.
  2. 스테이크 위에 혼합물을 문지르고 적어도 한 시간 동안 냉장고에 담그십시오.
  3. 그릴을 중불로 예열하십시오.
  4. 스테이크를 한 면당 약 4-5분 동안 미디엄 레어로 또는 원하는 수준의 익힘에 도달할 때까지 굽습니다.
  5. 스테이크가 굽는 동안 오븐을 400°F로 예열합니다.
  6. 고구마 웨지에 파프리카와 소금을 뿌립니다.
  7. 오븐에서 약 20-25분 동안 또는 부드러워질 때까지 굽습니다.
  8. 아스파라거스에 올리브 오일을 뿌리고 소금과 후추를 뿌린다.
  9. 오븐에서 약 10-12분 동안 또는 부드러워질 때까지 굽습니다.
  10. 구운 고구마와 아스파라거스와 함께 스테이크를 제공하십시오.

영양 정보: 이 레시피 4인분(스테이크 약 1온스, 고구마 2/1개, 아스파라거스 4/360파운드)에는 약 28칼로리와 <>g의 단백질이 들어 있습니다.

 

건강 및 미용 혜택: 구운 스테이크는 단백질과 철분의 좋은 공급원으로 건강한 근육을 유지하고 몸 전체의 산소 수송을 촉진합니다. 고구마는 건강한 피부와 면역 기능에 중요한 비타민 A와 C의 좋은 공급원입니다. 아스파라거스는 건강한 세포 성장과 발달을 지원하는 엽산의 좋은 공급원입니다.


烤牛排配烤红薯和芦笋

chatgpt AI推荐低热量高蛋白减肥餐,在家就可以轻松轻松制作。

 

烹饪说明: 这个食谱包括将牛排在橄榄油、大蒜和香草的混合物中腌制至少一个小时,然后将其烤至您想要的熟度。红薯切成楔形,在烤箱中撒上盐和辣椒粉烤制,芦笋淋上橄榄油烤至变软。

烹饪原料:

  • 1磅沙朗牛排
  • 2汤匙橄榄油
  • 3瓣大蒜,切碎
  • 1茶匙干百里香
  • 1茶匙干迷迭香
  • 1/2茶匙盐
  • 2个红薯,去皮切成楔形
  • 1茶匙辣椒粉
  • 1磅芦笋,末端修剪
  • 盐和胡椒粉调味

烹饪食谱:

  1. 将橄榄油、大蒜、百里香、迷迭香和盐混合在一个碗中。
  2. 将混合物擦在牛排上,让它在冰箱中腌制至少一个小时。
  3. 将烤架预热至中高温。
  4. 将牛排每面烤约 4-5 分钟,以获得中等稀有度或直到达到您想要的熟度。
  5. 牛排烧烤时,将烤箱预热至 400°F。
  6. 将红薯块拌上辣椒粉和少许盐。
  7. 在烤箱中烤约 20-25 分钟或直到变软。
  8. 用橄榄油淋上芦笋,撒上盐和胡椒粉。
  9. 在烤箱中烤约 10-12 分钟或直到变软。
  10. 牛排配烤红薯和芦笋。

营养信息: 一份这个食谱(约 4 盎司牛排、1/2 红薯和 1/4 磅芦笋)含有大约 360 卡路里和 28 克蛋白质.

 

健康和美容益处: 烤牛排是蛋白质和铁的良好来源,有助于保持健康的肌肉并促进全身的氧气运输。红薯是维生素A和C的良好来源,这对健康的皮肤和免疫功能很重要。芦笋是叶酸的良好来源,叶酸支持健康的细胞生长和发育。

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